「山の家」

「夏休み・山」

皆さん、夏休みはいかがお過ごしでしたか？
ANNEX、名長～～い夏休みでした。
（あっ、色々あって９月８日迄お休みします）

私は、、、まずは山へ遊びに！
２年前にブログで紹介した山の家でゆるりとしてました。

みんなで川遊び。
メッチャキレイな川は気持ち良くて、涼めた～～。

そしてヤマメとイワナの塩焼き！
あまりの美味しさに２日連続で食べましたよ。

冷た～～くヒヤシタ白ワインと一緒にね。

「肉」

先日、美味しいお肉が手に入ったので「肉を食べる会」を開きました。
シェフは以前ブログでも紹介した、ユニホーム持参の三戸さん。
本業はデザイナーですが、肉も美味しく焼けます。

ワ～～何度見ても素敵な後景。
アネックス名物ベーコンブロックに囲まれた肉の塊。
その他に、ヒレステーキ・サーロインステーキetc...

存分に美味しいお肉を頂いて、楽しい宴でした（＾＾）

「花火」

８月１日はみなとみらいの花火大会でしたね。
アネックスからもイイ感じに花火が見えました。

花火大好きな私としては、至福のヒトトキ。

ご予約頂いた方には久しぶりにローストチキンを焼き
冷たく冷やしたワインと共に！！