2012年2月18日土曜日

「wineパーティーに向けて 2」





WINEパーティーに向けて、今日は料理のご相談に神宮前のBuca Juntaへ。
こちらのお店は友人のよしえチャンに紹介してもらった、大のお気に入りのお店です。何を食べてもホント美味しい。
昨日は前菜・ウニと鯛のリゾット・ボロネーゼ・ほろほろ鳥の煮込み。。。ああ。。今日も食べたい。
写真左のよしえチャンはDean&Delucaの偉い人。今回のパーティーで色々お世話になります。
右がお店のオーナー・シェフのジュンタさん。
また美味しいモノよろしくです!!

2012年2月15日水曜日

「wineパーティーに向けて」


本日、26日のWINEパーティーに向けてWINEのセレクトしに、鶴見にある老舗酒屋の「桝久」さんへ行ってきました。
桝久さんは大正時代創業の酒屋さん。
現在の店主の岡本さんがソムリエさんで、魅力的なWINEが豊富に揃っています。
そしてとても丁寧で解りやすく、WINEの説明をしてくれます。
で、今回のテーマは「イタリアWINE」に決定!!
何本か候補が上がった中、とりあえずこの2本は確定です。
あとの数種類のセレクトは楽しい悩み。。。

2012年2月11日土曜日

「オブジェ2」



庭に新しいオブジェが仲間入りです。
これは、知り合いのムソウさんが持ってきてくれた「鳥?」
オランダで購入したそうで、存在感あります。
ANNEXの新しい守り神みたい。
HPトップページにもUPしましたが、2月26日(日)にワインパーティーを開きます。
知人のソムリエさん監修のもと、美味しいワインを用意いたしますので、興味ある方は是非参加してください。

2012年2月4日土曜日

最近アネックスにやってきた可愛いオブジェ達。

ラベンダーの鉢植え。
バンビがこっそり隠れてます。

陶器に木のハンドルが付いた「かご」っぽいヤツ。

こーゆーの大好きです。

そしてもの凄く重そうに何かを持ち上げている天使ちゃん。

ガッツあります!!

2012年2月1日水曜日

「MIZUMACHI BAR」

何度かブログにも登場しているマリンタワーのMIZUMACHI BARには、つい寄ってしまします。

昨日はバレンタインへ向けてのメニュー試作&棚卸してました。



最近〆に飲むのは「カクテル」
昔はカクテルなんて女・子供の飲むお酒じゃ! と思っていたのですが、この頃なんだか「カクテルな気分」。。。女子っぽい(^^)

2012年1月26日木曜日

「翔太先輩がやってきた!」

以前ANNEXのお手伝いをしてくれていた千葉ちゃんが、ママになって遊びに来てくれました。

幸せな三人家族。

翔太君、すでに風格ありすぎ(笑)
悩み事とか聞いてくれそう。

翔太先輩!と呼ばせてもらいます。




2012年1月21日土曜日

「薪ストーブ」

薪ストーブ、寒いこの時期大変活躍してくれます。

最初は難しかった火付けも最近は朝メシ前(笑)




火を見てるだけで暖かいですね。。。
卵も茹でてます(^^)