「柚子ジャム」

今年初の柚子ジャム作りです。

今年は昨年に比べて、柚子の量は少ないのですが、立派な柚子達がなりました。
薪ストーブでことこと、ことこと。。。

ジャムおじさんが「美味しくな〜れ」と鍋をかき混ぜております。

美味しくできたので、柚子茶&柚子ジュースを飲みに来てください☆