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zaim cafe annex
横浜石川町にある落ち着いた雰囲気のカフェギャラリーです。
2013年1月31日木曜日
「河豚」
今月頭に知人宅で開いた「フグの会」。
お寿司パーティーでお世話になっている千葉屋さんに
ごちそうになってしまいました!
千葉屋のリョウちゃん、河豚の調理師免許を持ってるんです。
お刺身・皮の湯引き・鍋・そして雑炊。
フグづくしにみんな大喜び。
初フグ経験者のジョジョも満面の笑みです(^^)
リョウちゃんごちそう様でした!
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