2012年10月21日日曜日

「新蕎麦」



新蕎麦頂きました!
新山下「千葉屋」の二男のジュンちゃんとガラスアーティストのナル君が
蕎麦打ち教室で打った「新蕎麦」を持ってきてくれました。

美味しい!!!    コシがあってお蕎麦の風味も強く、メチャクチャ美味しかったです。

薬味は辛味大根。  この大根、蕎麦教室の先生が育てた大根だそうです。
程よい辛味で、おそばにバッチリ合ってました。 

東京っ子の私としては、断然「蕎麦派」なので
打ち立て、茹でたてのお蕎麦を頂けて、至福の時間~~。
またよろしくね(^^)


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