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zaim cafe annex
横浜石川町にある落ち着いた雰囲気のカフェギャラリーです。
2012年10月21日日曜日
「新蕎麦」
新蕎麦頂きました!
新山下「千葉屋」の二男のジュンちゃんとガラスアーティストのナル君が
蕎麦打ち教室で打った「新蕎麦」を持ってきてくれました。
美味しい!!! コシがあってお蕎麦の風味も強く、メチャクチャ美味しかったです。
薬味は辛味大根。 この大根、蕎麦教室の先生が育てた大根だそうです。
程よい辛味で、おそばにバッチリ合ってました。
東京っ子の私としては、断然「蕎麦派」なので
打ち立て、茹でたてのお蕎麦を頂けて、至福の時間~~。
またよろしくね(^^)
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