「夏の食卓」

世田谷産の枝豆です。

私は、茹でて少し冷ましたくらいの、温かいのが好き。



今年の夏、やたら作ったとうもろこしの天ぷらです。
生のとうもろこしを包丁で削ぎ落とし、天ぷら粉と水を混ぜて揚げるだけ。
塩を少し振って食べると甘さが引き立って美味！



実家のぬか漬けです。
夏はやっぱりきゅうり。
約８０年選手のぬか床は、まろやかでいい感じのぬか漬けを作ってくれます。

私もぬかを分けてもらって、チャレンジしようと思うのですが。。。思うだけ。